Bonci – Il Mandanero Gr.850

L’intensità del cioccolato fondente si unisce alla freschezza del Mandarino. Una novità assoluta da provare.

DETTAGLI:

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con gocce di cioccolato fondente, mandarini canditi e imbevuto con sciroppo alcolico a base di agrumi.

INGREDIENTI:

Farina di grano tenero, sciroppo alcolico (14% vol..) di imbibizione 30% (acqua, zucchero, alcool etilico, infuso e distillato di agrumi, aromi naturali), gocce di cioccolato fondente 18% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), mandarini canditi 18% (zucchero, mandarini, sciroppo di glucosio da grano, zucchero da dattero), zucchero, burro (latte), tuorlo d’ uovo  pastorizzati da allevamento a terra , malto (orzo), lievito naturale (farina di grano tenero, acqua), cacao in polvere, sale.

Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia.