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Capichera Vigna’nghena 2023

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  • Vitigno: Vermentino 100%
  • Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
  • Profumo: Note floreali e fruttate, con sentori di agrumi, fiori bianchi e erbe aromatiche.
  • Gusto: Fresco, sapido e minerale, con una buona persistenza e equilibrio.

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Specifiche

Annata

2023

Produttore

Capichera

Denominazione

Vermentino di Gallura Docg

Formato

0.75 LT

Paese

Italia

Regione

Sardegna

Tipologia

Vino Bianco

Vitigno

Vermentino

Descrizione

Capichera Vign’angena è un vino bianco prodotto dall’azienda vinicola Capichera, situata in Sardegna. Ecco alcune informazioni dettagliate su questo vino:

Descrizione Generale

  • Nome del Vino: Capichera Vign’angena
  • Produttore: Capichera
  • Regione: Sardegna, Italia
  • Tipo di Vino: Vino bianco

Caratteristiche del Vino

  • Vitigno: Vermentino 100%
  • Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
  • Profumo: Note floreali e fruttate, con sentori di agrumi, fiori bianchi e erbe aromatiche.
  • Gusto: Fresco, sapido e minerale, con una buona persistenza e equilibrio.

Abbinamenti Gastronomici

Il Capichera Vign’angena si abbina bene con piatti a base di pesce, crostacei, frutti di mare, risotti e primi piatti leggeri. È ottimo anche come aperitivo.

Vinificazione e Affinamento

La vinificazione avviene in acciaio inox per preservare la freschezza e le caratteristiche varietali del Vermentino. L’affinamento continua in bottiglia per un periodo variabile prima della commercializzazione.

Annate e Premi

Alcune annate del Vign’angena hanno ricevuto premi e riconoscimenti da critici e riviste di settore. Vale la pena controllare le recensioni specifiche per l’annata che ti interessa.

Informazioni Aggiuntive

  • Temperatura di Servizio: 10-12°C
  • Gradazione Alcolica: Solitamente intorno ai 13-14%

 

 

 

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