Margaux 2019 – Château Brane-Cantenac

Nel cuore dell’illustre denominazione Margaux, Château Brane-Cantenac si erge con orgoglio. Rinomata per la produzione di vini di notevole eleganza e finezza, questa tenuta di 75 ettari è un emblema di qualità ed eccellenza nel mondo del buon vino.

Il Margaux 2019 è prodotto con il 74% di Cabernet Sauvignon, il 23% di Merlot, il 2% di Cabernet Franc e l’1% di Petit Verdot.

Il millesimo 2018 è stato piuttosto complicato a causa dell’elevata minaccia della peronospora che è stata combattuta con la minor quantità possibile di rame, che se usato in quantità elevate causa la sterilizzazione dei suoli.

L’estate è stata superba, che permette di classificare il 2019 come una grande annata.

Il Margaux di Château Brane-Cantenac ha origine da vigneti con un età media di 35 anni. La vinificazione avviene in legni di rovere. Affina mediamente 18 mesi in botti di rovere, per il 70% nuove.

Colore profondo, scuro. Il naso è intenso e combina con eleganza note di spezie dolci, fruttate e floreali, rivelando grande complessità. Il palato è ampio, denso e piacevolmente rotondo, con tannini setosi e ben integrati. Sicuramente un millesimo di buona longevità.

Abbinamenti ideali con carni rosse e nere: manzo alla griglia, agnello arrosto, cinghiale in umido, cervo e capriolo.