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Codesa – Acciughe Serie Limitada Gr.55

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Le Acciughe del Cantabrico Codesa sono un prodotto certificato da un ente riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole Spagnolo, per assicurare al consumatore la provenienza, la trasformazione e il periodo di pesca.

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Specifiche

Categoria

Dolci annuali

Produttore

Codesa

Peso

55 g

Descrizione

Le Acciughe del Cantabrico Codesa sono un prodotto certificato da un ente riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole Spagnolo, per assicurare al consumatore la provenienza, la trasformazione e il periodo di pesca.

Gli ingredienti di successo di queste Acciughe sono principalmente tre:

  • Qualità del pesce: le carni delle alici della Cantabria sono turgide e ben irrorate, con pochissimo grasso;
  • Periodo di pesca: la pesca deve avvenire esclusivamente in Primavera ovvero tra marzo e giugno, prima della riproduzione;
  • Confezionamento: i filetti sono lavorati uno per uno con cura ed attenzione per assicurare un prodotto gustoso e saporito.
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