De Carlo – Termite di Bitetto 330ml

Le nostre olive, cultivar tipiche pugliesi, provengono prevalentemente dai campi della nostra azienda agricola. Riconosciute e note per le particolari caratteristiche organolettiche quali il sapore, la fragranza e la polpa consistente, le Termite sono coltivate esclusivamente nei territori di Bitetto, Bitonto, Bitritto, Grumo Appula, Modugno, Palo del Colle, Sannicandro di Bari e Toritto. Caratterizzate da un colore verde/violaceo nero, risultano dolci al palato se consumate al naturale, mentre trattengono un retrogusto leggermente amarognolo se conservate in salamoia.