Delamotte Brut

Lo Champagne Delamotte Brut nasce nel cuore della Côte des Blancs, a Mesnil-sur-Oger, da una delle più antiche Maison della Champagne. Una cuvée classica ed elegante, che unisce 55% Chardonnay, 35% Pinot Noir e 10% Pinot Meunier, con un affinamento sui lieviti di almeno 24 mesi, capace di esprimere grande armonia e complessità aromatica.

Nel calice si presenta con un perlage fine e persistente, luminoso nel colore e vivo nell’energia. Al naso, conquista con profumi delicati di fiori bianchi, agrumi freschi, buccia di limone e un accenno di mousse cremosa che anticipa l’esperienza gustativa. In bocca, il sorso è equilibrato e dinamico: freschezza, finezza e una piacevole rotondità si fondono in un finale elegante e sapido.

Uno champagne versatile ma sempre raffinato, perfetto per l’aperitivo o per accompagnare piatti di pesce, frutti di mare e cucina cruda. Servito a 8°C in un calice a tulipano, rivela tutto il suo carattere essenziale e la firma stilistica di una grande Maison.