Fratepietro – Olive GGG Nere 550g

L’orcio di Olive nere Bella di Cerignola è il vaso in vetro tradizionale che contiene al suo interno le olive in salamoia. Il packaging in vetro dalle forme rotonde è un chiaro riferimento alla tradizione contadina, ovvero a quando subito dopo la raccolta, le olive venivano portate in azienda per essere conservate in salamoia. Il processo di conservazione mediante la salamoia si rifà all’antica ricetta della famiglia Fratepietro, con cui si esalta il sapore delle olive che al primo morso risultano così gustose e croccanti.