Barolo Falletto 2019 – Bruno Giacosa

Giacosa è una delle firme storiche del Barolo, uno dei simboli del grande vino italiano nel mondo.

Si presenta con uno splendido colore granato e al naso si apre presto in un affascinante bouquet fruttato di ciliegie e more, arricchito da note speziate e venature di tartufo bianco. Al secondo olfatto emergono l’eleganza della fragolina di bosco e della liquirizia, con un ricordo anche balsamico.

L’ingresso in bocca risulta maestoso con una trama tannica decisa, setosa, ma di assoluto equilibrio ed eleganza. Potente, raffinato ed elegante, da abbinare a piatti strutturati e anche di una certa complessità aromatica.