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Grappa “Eligo Riserva dell’Ornellaia” – Ornellaia (50 cl.)

52,00 IVA INCLUSA

Grappa ottenuta dalle vinacce delle uve di Tenuta Ornellaia e affinata 3 anni esclusivamente in botti di proprietà dell’azienda.

2 disponibili

SPEDIZIONE STIMATA IN: 1 - 2 GIORNI
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Specifiche

Produttore

Tenuta dell'Ornellaia

Formato

0.50 LT

Paese

Italia

Regione

Toscana

Tipologia

Grappa

Vitigno

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Descrizione

“Eligo dell’Ornellaia – Grappa Riserva” è ottenuta dalle vinacce di Ornellaia e invecchiata esclusivamente in botti di
proprietà dell’azienda; il rigoroso processo di selezione delle uve nel vitigno e nella fase di produzione è fondamentale per la distillazione di questa grappa di qualità superiore.

Con l’arrivo dell’autunno, dopo che i vini dell’Ornellaia sono stati trasferiti nelle botti di rovere francese per l’affinamento, le vinacce vengono affidate a una distilleria artigianale nel cuore della campagna toscana. Qui il mastro distillatore estrae il delicato cuore aromatico dalle bucce di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot.
Dopo la paziente distillazione in piccoli alambicchi di rame, la grappa viene affinata per almeno tre anni, un tempo doppio rispetto a quanto previsto per ottenere una Grappa Riserva, nelle botti di proprietà di Ornellaia. Viene poi assemblata con le riserve delle annate precedenti per ottenere maggiore ampiezza e carattere. Per garantirne l’artigianalità, la grappa è distillata, assemblata e imbottigliata nella stessa distilleria. Con i suoi aromi, la trama setosa e le splendide sfumature dorate, Eligo dell’Ornellaia Grappa Riserva si distingue per l’origine e lo stile unici, ispirati alla natura e perfezionati dall’uomo.

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Grappa "Eligo Riserva dell'Ornellaia" - Ornellaia (50 cl.)

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