Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature

La purezza assoluta dello Chardonnay firmata Laurent-Perrier

Fin dal 1981, Laurent-Perrier è stato un precursore nella creazione di Champagne Brut Nature, anticipando i gusti contemporanei con uno stile essenziale, senza zuccheri aggiunti, che esalta l’autenticità del terroir. Il Blanc de Blancs Brut Nature rappresenta la massima espressione di questa filosofia: uno Champagne elegante, nitido e vibrante, nato esclusivamente da uve Chardonnay, provenienti da cru selezionati della Côte des Blancs e della Montagne de Reims.

La vinificazione in vasche d’acciaio e l’assenza di dosaggio permettono allo Chardonnay di esprimersi in tutta la sua finezza minerale, regalando uno stile teso e luminoso. A impreziosire l’assemblaggio, un 40% di vini di riserva, che conferisce profondità, equilibrio e complessità. L’affinamento sui lieviti per 5 anni in cantina completa l’opera, donando struttura e persistenza.

Nel calice si presenta con un colore chiaro e brillante, bollicine finissime e un bouquet raffinato di agrumi, fiori bianchi, mandorla e gesso. Il sorso è secco, vibrante e preciso, con una lunga scia minerale e un’eleganza senza compromessi.

Ideale per chi cerca uno Champagne puro, gastronomico e contemporaneo, perfetto come aperitivo sofisticato o in abbinamento a crudi di mare, ostriche e piatti delicati a base di pesce.