Marc Morey et Fils – Bourgogne Blanc 2020

Il “fratellino minore” del Chassagne-Montrachet, uno Chardonnay piacevole, di buon corpo e legnosità contenuta che sostiene gli aromi e porta in bocca una nota lievemente burrosa.

ll Bourgogne Blanc di Marc Morey et Fils è un  vino dal colore giallo paglierino brillante e un bouquet aromatico fruttato e floreale, con sentori di pesca, mela verde e fiori bianchi. In bocca è fresco e vivace, con una buona acidità che bilancia la morbidezza del gusto. La nota finale è piacevolmente lunga e persistente. Con salumi e antipasti in genere, preparati con verdure o crostacei. Da provare anche con una pasta e ceci.