Massolino Barbaresco Docg Albesani 2021 cl.75

Barbaresco Albesani Massolino è un vino molto apprezzato, prodotto dalla famiglia Massolino, nota cantina situata a Serralunga d’Alba, nella regione del Barolo, in Piemonte. Tuttavia, il vino di cui parliamo proviene dalla denominazione Barbaresco, in particolare dal vigneto Albesani, uno dei cru più rinomati della zona di Neive, nel Barbaresco.

Caratteristiche del vino:

• Denominazione: Barbaresco DOCG
• Vitigno: 100% Nebbiolo
• Vigneto: Il cru Albesani si trova nel comune di Neive, ed è conosciuto per produrre vini eleganti, profondi e potenti.

Note di degustazione:

• Colore: Rosso granato brillante, tipico del Nebbiolo.
• Aromi: Profumi floreali (rosa e violetta), frutta rossa (ciliegia, lampone) e sentori terrosi. Con l’invecchiamento emergono aromi più complessi come cuoio, tabacco, tartufo e spezie.
• Gusto: Strutturato, con tannini fini e un’acidità vibrante. Al palato si percepiscono frutti rossi, fiori secchi e accenni di erbe, sostenuti da una buona mineralità e un finale lungo e persistente.

Potenziale di invecchiamento:

• I Barbaresco, specialmente quelli provenienti da cru come Albesani, hanno un eccellente potenziale di invecchiamento. I tannini e l’acidità si equilibrano perfettamente nel tempo, permettendo al vino di sviluppare maggiore complessità nel corso di un decennio o più.

Abbinamenti gastronomici:

• Il Barbaresco si abbina splendidamente con piatti ricchi e saporiti, come carni brasate, selvaggina, risotti e formaggi stagionati come il Parmigiano-Reggiano.

Massolino, celebre per i suoi Barolo, ha saputo esprimere con il Barbaresco Albesani la sua maestria nella vinificazione del Nebbiolo anche al di fuori della zona del Barolo, producendo un vino raffinato e destinato all’invecchiamento.