“Rabaja Riserva” 2017 – Produttori del Barbaresco

La “Produttori del Barbaresco” vinifica esclusivamente uve Nebbiolo dai vigneti di proprietà dei 50 agricoltori associati.
In ogni annata si producono un vino Barbaresco ed un Nebbiolo Langhe. Il primo, prodotto dal 1958, è il risultato dell’assemblaggio di uve da diversi vigneti della zona d’origine. È il vino che ha fatto la storia dell’azienda e che in tutto il mondo è sinonimo di qualità, tipicità e convenienza. Il secondo, commercializzato per la prima volta nel 1975, è il risultato della vinificazione delle uve Nebbiolo provenienti dai vigneti più giovani.

Nelle annate migliori sono anche prodotti nove Barbaresco da vigneti specifici e commercializzati come Riserva dopo quattro anni di affinamento.

Il “Rabajà” è uno di questi vigneti. Sorge su terreni argilloso-calcarei con venature sabbiose. Il 2017 ha regalato un vino di corpo pieno, grande aromaticità, tannini equilibrati ed un finale minerale. Un “Rabajà” di grande complessità ed eleganza, profumi intensi, frutto fragrante e corpo avvolgente. Affinamento di almeno 30 mesi in botti di rovere da 25-50 hl.

Longevità di oltre 20 anni.