“Rio Sordo Riserva” 2017 – Produttori del Barbaresco

La “Produttori del Barbaresco” vinifica esclusivamente uve Nebbiolo dai vigneti di proprietà dei 50 agricoltori associati.
In ogni annata si producono un vino Barbaresco ed un Nebbiolo Langhe. Il primo, prodotto dal 1958, è il risultato dell’assemblaggio di uve da diversi vigneti della zona d’origine. È il vino che ha fatto la storia dell’azienda e che in tutto il mondo è sinonimo di qualità, tipicità e convenienza. Il secondo, commercializzato per la prima volta nel 1975, è il risultato della vinificazione delle uve Nebbiolo provenienti dai vigneti più giovani.

Nelle annate migliori sono anche prodotti nove Barbaresco da vigneti specifici e commercializzati come Riserva dopo quattro anni di affinamento.

Il Barbaresco “Rio Sordo Ris.” è una delle migliori espressioni della denominazione.

Ottenuto da uve di Nebbiolo provenienti dall’omonima vigna, viene vinificato con una lunga macerazione e un affinamento di almeno 30 mesi in botti di rovere da 25-50 hl, completato con 12 in bottiglia.

L’MGA “Rio Sordo” dà vini eleganti, di medio corpo e frutto speziato, con tannini solitamente setosi e persistenti.

L’annata 2020 è caratterizzata da un corpo pieno ed una grande aromaticità.

I profumi sono inebrianti, note di viola e frutti rossi si uniscono a sentori di cacao e liquirizia. Elegante e fine al palato, la trama tannica è avvolgente e vellutata. Un vino da dimenticare in cantina e riscoprire con stupore tra 20 anni.