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Valpolicella Classico Superiore 2015 – Giuseppe Quintarelli

86,00 IVA INCLUSA

Il Valpolicella Classico Superiore 2015 di Quintarelli è prodotto da uve Corvina, Rondinella e Cabernet Sauvignon. Fermentazione con lieviti indigeni. Affina 60 mesi in botti medio-grandi di rovere di Slavonia

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Specifiche

Annata

2015

Produttore

Quintarelli Giuseppe

Formato

0.75 LT

Paese

Italia

Regione

Veneto

Tipologia

Rossi

Vitigno

Cabernet Franc, Corvina, Rondinella

Descrizione

Il Valpolicella Classico Superiore 2015 di Quintarelli è prodotto con il 55% di uve Corvina, il 30% di Rondinella e il 15% di Cabernet Sauvignon. Fermentazione con lieviti indigeni. Affina 60 mesi in botti di rovere di Slavonia di diverse capacità.

Eleganza e personalità sono i due aggettivi che meglio descrivono questo vino, punto di riferimento per tutta l’enologia della Valpolicella. Ha una veste rubino scuro, quasi impenetrabile. Speziato al primo naso, si apre col tempo sulle tipiche note fruttate e di sottobosco, per chiudere con un soffio di erbe aromatiche. Bocca vigorosa, piena e intensa, di una finezza tannica estrema.

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Valpolicella Classico Superiore 2015 - Giuseppe Quintarelli

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